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最新号20.4.25発行しました!! [本紙記事/速報]

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主な内容〈8ページ建て〉
▼活鰻流通半減予想 新型コロナで専門店休業相次ぐ 〜消費地問屋数社に聞いた現状と見通し〜
▼「緊急事態宣言後に状況一変」夏場に向けた新たな対応急務! 〜GWかつてない状況に?土用丑も見据え、売り方変える対応も〜
▼免疫力高める、鰻の重要性 〜ビタミンAはアジ、マイワシの187倍〜
▼コロナ影響、昨対22.8%減 〜3月分・東京淡水魚卸協同組合〜
▼鰻用、4ヶ月ぶりにプラスへ転じる 〜3月の養魚用配合飼料生産〜
▼国内最終的に20㌧へ 3ヶ国1地域では最大70㌧!!いくか 〜国内外シラス鰻情報〜
▼文明の大転換 終わりの始まり 〜大高未貴のなんくるないさぁ〜 その83〜
▼うなぎは心のワクチン 〜藤嶋亜弥のうなぎと刻む私の時間!!その8〜
▼土用丑ポスター販売!! 〜西三河鰻販売組合が制作 全7種類12パターン〜
▼お得なうなぎ弁当限定販売!浜松うなぎ料理専門店振興会
▼青年版国民栄誉賞TOYP賞にノミネート!! 〜「活動資金100万円で業界復活の足がかりに-」〜
▼持参したウナギを料理3品に調理 〜髙崎竜太朗のウナギストワールドツアー53〜
▼真面目に正直に、お客様から愛されるお店を 〜取材先で見つけた話題のうなぎ料理専門店 群馬県前橋市「うなぎ茂田」〜
▼今号のうなLady Vol.162
▼「鯉」の由来は「高位」? 長寿や出世の象徴 〜鯉を身近に 耳よりコラム③〜
▼練馬のお魚やさん 丸川水産 今旬のオススメ!その28
▼外出自粛で客数減 コンビニ5.8%のマイナス 〜チェーンストア・スーパー・コンビニの3月分販売概況〜
▼前年比93%減の19.4万人 3月の訪日外客数/日本政府観光局調べ 〜統計開始以来最大の下落幅 新型コロナによる渡航制限響く〜
▼テイクアウトで奮闘 専門店本気の“うな牛”などラインナップ 〜東京・中央区「八重洲 はし本」〜

その他。


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