最新号23.10.25発行しました!! [本紙記事/速報]
主な内容〈8ページ建て〉
▼不漁予想「3ヶ国1地域で35㌧下回る!?」~シラス漁間近!韓玉山教授に聞く、今シーズンの見通し~ 国立台湾大学漁業科学研究所の所長兼教授 「来遊状況は全体的に少し遅れる傾向」(韓玉山教授)
▼張贊化氏逝去 元台灣鰻蝦輸出業同業公会理事長 ~台湾の活鰻隆盛期に流通、貿易で一翼を担う~
▼日々の努力で安心できる鰻を 第44回大森淡水グループ鰻供養祭を開催 ~シラス流通適正化や資源保護テーマの講演~ 20日/宮崎市、大森淡水本社 シーガイアコンベンションセンター
▼「不易流行でよりよい未来築く」(大森社長談)新商品発表会・総会
▼異種だけでジャポニカ皆無 19日/シラス資源調査行う ~台湾大学漁業科学研究所~
▼鰻用、4ヶ月連続前年割れ 減少幅は8月より改善/9月分の養魚用配合飼料生産
▼未来の心配より〝今ここ〟/大高未貴のなんくるないさぁ~ その125
▼偶然、シラス漁に立合う 1日で1,000尾捕まる雰囲気/米国ポートランド北部の河口 ~髙崎竜太朗のウナギストワールドツアー95~
▼江戸の風情が残る深川で芸術・食欲の秋を楽しむ ~藤嶋亜弥のうなぎと刻む私の時間!!その50~
▼ニゴロブナとふなずし/琵琶湖の恵み ~淡水魚食文化の魅力 ときどきうなぎ~ 滋賀県立大学・塚本礼仁(7)
▼「台湾鰻遊記」連載から1年!!SAYURIさんにインタビュー ~1泊2日の旅でも親友が見つかるような感じがこの台湾~ “鰻はお好きですか?”SAYURIの台湾鰻遊記 番外編
▼小学生うなぎ料理教室!浜松市社会福祉協議会主催
▼背伸びするなの心で進んでいく ~取材先で見つけた話題のうなぎ料理専門店 東京都中央区「美國屋」~
▼今号のうなLady vol.270
▼女将さん同士で親睦深める!おかみさん会開催/21日、東京・町田市「町田双葉」
▼昨年に続いて「くじ引き」公開! 水産庁~うなぎ養殖業の許可に係るくじ引き会~ 「公開によって納得できる環境を提供したい」17日/東京・千代田区、水産庁漁政部第3会議室
▼継続放流が資源回復に(山本会長談)/愛知県養鰻漁業者協会、うなぎ供養・放流祭
▼「予想ほど数字伸びず、昨年並みの100㌧」~9月分の東京地区活鰻流通実績(東淡)~
▼コロナ前ほぼ回復も、中国4割止まり ~9月の訪日外客数/日本政府観光局~
▼内水面への危機意識もって課題解決に(谷公一会長談)〈第64回全国内水面漁業振興大会〉 ~参加者から内水面漁連の消滅危惧する声も~ 12日/群馬県高崎市、群馬音楽センター
▼〝秋土用〟で積極PRも ~注目!今旬の鰻チラシpick up vol.16~
▼明鏡止水
その他