吉野家｢鰻定(うなてい)｣｢鰻丼(うなどん)｣販売スタート!!

㈱吉野家は5月30日から、全国の「吉野家」960店舗で「鰻定（うなてい）」「鰻丼（うなどん）」を期間限定で販売する（7月下旬まで）。

昨年、テスト販売した「鰻定」「鰻丼」が好評だったことを受け、今年から満を持して本格販売に踏み切った。価格は「鰻定」（みそ汁・お漬け物付き）が580円（昨年の売価550円）、「鰻丼」が530円（昨年の売価490円）。原料となるウナギは中国産。
前年よりも若干値上がりしたものの、値頃感ある価格設定となっており、同社がターゲットとするサラリーマンや学生等に優しい価格帯となっている。昨年から続く中国産食品バッシングや中国食品の不祥事においても、「軸がブレなかった」（関係筋）ことから本格販売が実現した。
昨今の国産ブームにあっても「国産にこだわるのは主婦・高齢者層。サラリーマンや学生は安くて美味しいものであれば充分受け入れてくれる」と言われる。丑の日を翌月に控え、牛丼チェーン最大手・吉野家のウナギの売り上げが伸びることで中国ウナギに対する援護射撃に繋がることを期待したい。