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本紙は月３回（５、１５、２５日）発行で、年間購読料は19,000円（税別/ 前納制）となっています。
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▼お知らせ▼
１月２６日（金）は冬の土用丑の日です土用丑にウナギの魅力を伝えることは無論、一方で”ウナギ資源の現状”"ウナギ資源は無限ではない"ことを一般消費者の皆様方にも理解していただく機会となればと思います。またコラーゲンを多く含むウナギは、美肌作りにもうってつけです。なお、コラーゲンの吸収を高めるにはビタミンCたっぷりのデザートが必須です。さらに、ビタミン群は豊富（ビタミンCだけは少ない）で免疫力アップにもうってつけなウナギ、適度な運動に睡眠をしっかりとりつつ、こころと体を元気にしていきたいですね。
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<NEW>2021各国シラスうなぎ池入れ量
＜各国池入れ量・（）は前年同期＞日本：18.3t（20.1t）
台湾：4.0t（8.5t）
中国：30.0t（42.0t）
韓国：6.7t（12.4t）
total：59.0t（※20年トータル：83トン）
明日は冬の土用丑の日です！ [番外編・編集後記]
明日は冬の土用丑の日です（２／１もですが）
ランダムにスーパーのチラシを覗いてみました。
スペースは僅かながら、昔に比べて”土用丑の日”を謳うところが
目立ってきましたね。消費が落ち込むこの時期、業界にとってはありがたい事だと思います。
厳寒のなか、ウナギを食べて是非とも、お腹もこころも満足させてあげましょう。
▼『イトーヨーカドー』
うなぎ長蒲焼（小）１尾<鹿児島県、愛知県産など>９８０円
うな重１パック<中国産鰻使用>５９８円
▼『西友』
うなぎ長焼き１尾<鹿児島県産>９９８円
▼『ベルク』
鰻蒲焼大１尾＜愛知県産＞１１８０円
うなぎ蒲焼２尾＜中国産＞７８０円
▼『Y's mart』
うなぎ蒲焼き１串＜台湾産（国内加工）＞３９８円
ランダムにスーパーのチラシを覗いてみました。
スペースは僅かながら、昔に比べて”土用丑の日”を謳うところが
目立ってきましたね。消費が落ち込むこの時期、業界にとってはありがたい事だと思います。
厳寒のなか、ウナギを食べて是非とも、お腹もこころも満足させてあげましょう。
▼『イトーヨーカドー』
うなぎ長蒲焼（小）１尾<鹿児島県、愛知県産など>９８０円
うな重１パック<中国産鰻使用>５９８円
▼『西友』
うなぎ長焼き１尾<鹿児島県産>９９８円
▼『ベルク』
鰻蒲焼大１尾＜愛知県産＞１１８０円
うなぎ蒲焼２尾＜中国産＞７８０円
▼『Y's mart』
うなぎ蒲焼き１串＜台湾産（国内加工）＞３９８円
国産相場（24.1.24現在）
■産地池揚げ価格
＜三河一色地区 新仔〜２才もの＞
３Ｐ3700〜3500
４Ｐ4600〜4400
５Ｐ4800〜4500
＜九州地区＞（新仔〜２才もの）
３Ｐ3800〜3600
４Ｐ4500〜4300
５Ｐ4700〜4500
＜静岡県下＞（新仔〜２才もの）
３Ｐ3800〜3600
４Ｐ4600〜4400
５Ｐ4800〜4500
＜三河一色地区
新仔〜２才もの＞３Ｐ3700〜3500
４Ｐ4600〜4400
５Ｐ4800〜4500
＜九州地区＞（新仔〜２才もの）
３Ｐ3800〜3600
４Ｐ4500〜4300
５Ｐ4700〜4500
＜静岡県下＞（新仔〜２才もの）
３Ｐ3800〜3600
４Ｐ4600〜4400
５Ｐ4800〜4500
?NEWうなぎ養殖生産量Best7（2020年）
鹿児島7057トン（前年比99.5％）
愛知4315トン（同98.9％）
宮崎2856トン（同93.0％）
静岡1536トン（同100.1％）
徳島243トン（同110.4％）
三重207トン（同98.1％）
高知204トン（同69.4％）
合計は1６８８７トン（同９８.9％）でした。
なお、天然ウナギの漁獲量は6５トン（同９８.４％）
~農林水産統計より~