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本紙は月３回（５、１５、２５日）発行で、年間購読料は19,000円（税別/ 前納制）となっています。
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▼お知らせ▼
１月２６日（金）は冬の土用丑の日です土用丑にウナギの魅力を伝えることは無論、一方で”ウナギ資源の現状”"ウナギ資源は無限ではない"ことを一般消費者の皆様方にも理解していただく機会となればと思います。またコラーゲンを多く含むウナギは、美肌作りにもうってつけです。なお、コラーゲンの吸収を高めるにはビタミンCたっぷりのデザートが必須です。さらに、ビタミン群は豊富（ビタミンCだけは少ない）で免疫力アップにもうってつけなウナギ、適度な運動に睡眠をしっかりとりつつ、こころと体を元気にしていきたいですね。
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<NEW>2021各国シラスうなぎ池入れ量
＜各国池入れ量・（）は前年同期＞日本：18.3t（20.1t）
台湾：4.0t（8.5t）
中国：30.0t（42.0t）
韓国：6.7t（12.4t）
total：59.0t（※20年トータル：83トン）
うなぎ養殖生産量、鹿児島県ダントツの1位に［平成22年度・養鰻生産量］ [通関統計・データ類]
本日、『平成22年漁業・養殖業生産統計』が農水省より、公表されました。
それによると、うなぎの養殖生産量は鹿児島県が8199トン（前年同月比111.4％）とダントツの１位となった。
つづいて愛知県が5002トン（同67.9％）、宮崎県が3415トン（同91.7％）、静岡県が1799トン（同98.1％）、高知県が483トン（同88.8％）の順となった。
なお、全国の養鰻生産量は計20533トン（同91.6％）で、ちなみに天然うなぎ漁獲量は245トン（同93.2％）だった。［詳細は5/10日号］
それによると、うなぎの養殖生産量は鹿児島県が8199トン（前年同月比111.4％）とダントツの１位となった。
つづいて愛知県が5002トン（同67.9％）、宮崎県が3415トン（同91.7％）、静岡県が1799トン（同98.1％）、高知県が483トン（同88.8％）の順となった。
なお、全国の養鰻生産量は計20533トン（同91.6％）で、ちなみに天然うなぎ漁獲量は245トン（同93.2％）だった。［詳細は5/10日号］
国産相場（24.1.24現在）
■産地池揚げ価格
＜三河一色地区 新仔〜２才もの＞
３Ｐ3700〜3500
４Ｐ4600〜4400
５Ｐ4800〜4500
＜九州地区＞（新仔〜２才もの）
３Ｐ3800〜3600
４Ｐ4500〜4300
５Ｐ4700〜4500
＜静岡県下＞（新仔〜２才もの）
３Ｐ3800〜3600
４Ｐ4600〜4400
５Ｐ4800〜4500
＜三河一色地区
新仔〜２才もの＞３Ｐ3700〜3500
４Ｐ4600〜4400
５Ｐ4800〜4500
＜九州地区＞（新仔〜２才もの）
３Ｐ3800〜3600
４Ｐ4500〜4300
５Ｐ4700〜4500
＜静岡県下＞（新仔〜２才もの）
３Ｐ3800〜3600
４Ｐ4600〜4400
５Ｐ4800〜4500
?NEWうなぎ養殖生産量Best7（2020年）
鹿児島7057トン（前年比99.5％）
愛知4315トン（同98.9％）
宮崎2856トン（同93.0％）
静岡1536トン（同100.1％）
徳島243トン（同110.4％）
三重207トン（同98.1％）
高知204トン（同69.4％）
合計は1６８８７トン（同９８.9％）でした。
なお、天然ウナギの漁獲量は6５トン（同９８.４％）
~農林水産統計より~