スーパーの鰻蒲焼拝見 〜各スーパー消費税８％スタート うなぎ蒲焼は全般に値上がる!?〜

4月1日から消費税8%がスタートした。3月中は“かけこみ需要”の増加や、増税の対応に追われる店舗側の様子を伝えるニュースが幾度となく報道されたが、その反動で4月以降しばらくは消費が滞ることも予想される。増税後初の週末となった5〜6日、本紙でも初の「スーパーの鰻蒲焼拝見」で都内及び都下の主要なスーパーを回り、増税の表示や文言を含め、うなぎ蒲焼は新年度に入って変化がみられたかどうか覗いてみた。














入学祝いや春の行楽をテーマに高級品を掲載するチラシも（写真はクイーンズ伊勢丹のチラシ）。

◎マルエツ〈松江店〉
チラシの売り出し期間は4月4〜6日。「入園・入学おめでとう!!」をテーマに、手巻き寿司セットや焼肉セットなど子どもが好きなごちそうが中心だが、ウナギは掲載されていない。真空パックの宮崎産鰻長蒲焼1,886円、パッケージに「三年熟成八本木樽醤油使用」と記載。同じく蒲焼カットものは1,505円。真空パックの宮崎産白醤油焼鰻カットもの1,220円（いずれも山田水産）。真空パックの国産蒲焼カットもの「自慢の一品」1,410円（浜名湖食品）。真空パックの国産うなぎ白焼カットもの1,505円（静岡うなぎ漁協）。真空パックの中国産うなぎ蒲焼カットもの570円（東海澱粉）。蒲焼のたれ84円（鈴勝）。ひつまぶしの素189円（ダイショー）。アイテム数は先週の訪問時と変わらず。








マルエツ松江店で販売されている山田水産の宮崎産鰻長蒲焼（1,886円）。パッケージに「三年熟成八本木樽醤油使用」と記載。

◎ベルク〈江戸川臨海店〉
チラシの売り出し期間は4月5〜7日まで。やはり「お花見 お祝い」を大々的に取り上げ、手巻き寿司や黒毛和牛、ワインなど高級品が多い。ウナギは掲載されていないが、トレーの中国産炭火焼鰻蒲焼長焼が特売のポップつきで1,080円、同じく串蒲焼が598円。真空パックの中国産鰻蒲焼カットもの780円（カネナカ）。うなぎきも蒲焼379円（浜名湖食品）。トレーの鹿児島産長焼1,980円。トレーの浜名湖産串蒲焼1,480円。蒲焼のたれ94円（鈴勝）。ひつまぶしの素188円（ダイショー）。さんしょうの粉331円（S&B食品）。

















ベルク江戸川臨海店の中国産炭火焼鰻長蒲焼（上、1,080円）と串蒲焼（下、598円）。

◎イオン〈葛西店〉
チラシの特売期間は4月4〜6日。まず目に付くのが「上場40周年」の文字。それを受けて、PB「トップバリュ」を最大5,000品目値下げという大放出だが、ウナギは蚊帳の外だった。「トップバリュ グリーンアイ」真空パックの鹿児島産長焼1,980円、同じく真空パックのカットもの980円（いずれも山田水産）。真空パックの中国産うなぎ蒲焼カットもの698円（カネナカ）。「トップバリュ グリーンアイ」蒲焼のたれ148円と、前回同様アイテム少なめ。

◎イトーヨーカドー〈小岩店〉
チラシの売り出し期間は4月5〜7日まで。「春のごちそう三昧」と銘打って真鯛、ステーキ用黒毛和牛、寿司などぜいたくな品々が並ぶ。また、片面では消費税増税後も価格を据え置くことを宣言し“お得感”をアピール。トレーの鹿児島産鰻蒲焼長焼中サイズ1,649円。真空パックの静岡産鰻蒲焼カットもの「自慢の逸品」1,125円（京丸うなぎ）。蒲焼のたれ94円（カザミ）。山椒12g313円（ハウス食品）。普段よりアイテムが減り、寂しい印象。

◎ダイエー〈船堀店〉
チラシの売り出し期間は4月6日限り。大きさもほぼB4と同じサイズの表裏のみと簡素な作りだ。特売のメインはこの時季らしい生かつおや活あさり、たけのこで、ウナギは掲載されていなかった。トレーの宮崎産蒲焼長焼（大）1,522円、トレーの宮崎産長焼のさらに大きいサイズが1,980円（いずれも薩摩川内うなぎ）。真空パックの鹿児島産うなぎ蒲焼カットもの「薩摩富士」1,780円（ベニレイ）。ひつまぶしの素189円（ダイショー）。蒲焼のたれ122円（鈴勝）。さんしょうの粉303円（S&B食品）。

◎ピーコックストア〈大島店〉
トレーの鹿児島産鰻蒲焼長焼1,680円（薩摩川内うなぎ）。真空パックの静岡産うなぎ蒲焼カットもの1,410円、真空パックの台湾産うなぎ蒲焼カットもの743円（いずれも大五通商）。真空パックの国産うなぎ蒲焼串カット1,696円、同じく超特大サイズは2,191円（いずれも味の浜藤）。真空パックの鹿児島産カットもの「うなぎや」1,505円（紀文）。蒲焼のたれ122円（万城食品）。


























ピーコックストア大島店で販売される大五通商の静岡産うなぎ蒲焼カットもの（上、1,410円）と、薩摩川内うなぎの鹿児島産長焼（下、1,680円）。

◎フードスクエア カスミ〈オリナス錦糸町店〉
4月4日朝10時にグランドオープンしたばかりの新店舗で、カスミでは東京都内初進出。チラシの売り出し期間は4〜7日。練製品3割引、冷凍食品半額など大放出に加え、1,000円以上お買い上げでクーラーバッグのプレゼント、カード会員入会で食器用洗剤プレゼントなど特典も盛り沢山で、店内は大変な混雑ぶりだった。ウナギはトレーの三河一色産の長焼（ビカーラ種）が980円でチラシに掲載。ラベルに「採捕地東南アジア、養殖地三河一色、加工地愛知県」と記されている。同じくハーフカットは半額500円。真空パックの三河一色産「長坂養鰻場ブランド」の蒲焼カットもの934円（カネナカ）。真空パックの中国汕頭うなぎカットもの760円（販売㈱エス エム アイ）。「トップバリュ グリーンアイ」蒲焼のたれ138円。さんしょうの粉322円（S&B食品）。


























カスミ オリナス錦糸町店で販売されるカネナカ「長坂養鰻場ブランド」三河一色産のカットもの（上、934円）と、ビカーラ種の長焼（下、980円）。

◎西友〈練馬店〉
新年度、第二弾のチラシ（5日〜9日）は、本紙表示価格は消費税抜の価格。赤文字で本体価格の安さで勝負─税抜価格表示になりました。目に入ったチラシの文言は“ど生鮮。それは、生鮮食品の品質向上の取り組み　ご満足いただけない場合は、無条件返金　まずは、フレッシュな品質を感じてみてください”を、全面に掲げている。早速、常設の蒲焼売場を覗く。メインの西友PＢ「食の幸」のうなぎ長焼（国産）1尾1,470円（鹿児島県産140g—大森淡水）と、極ブランドのうなぎ串焼1串450円、2串990円（中国産80g─東海澱粉）─ともにトレーパック商品。国産の長焼は、3月末にややサイズアップ？で1,770円と大幅値上げしていた。が、新年度の5日から、逆にサイズさげ？て1,470円に。中国産串焼も1串495円、2串990円若干下げた。先月末には、特売をうち一串377円で販売しており、安定的に消費されている感じだ。上の棚には常備品といえるハーブうなぎ1パック1,114円（カット真空もの、大森淡水）と、「鰻楽ひつまぶし」ワンパック950円（内容量115g）、「鰻楽うなぎめしの具」ワンパック950円（刻み鰻蒲焼、ワンパック二袋入、内容量100g。いずれも真空パック、大森淡水）。

◎ヨークマート〈石神井店〉
価格表記変更のご案内─本体価格（税抜価格）と税込価格二通りの価格表示をさせていただきます。5日から7日のチラシは、さくらイメージ！美味しさ満開 笑顔満開 華やかに楽しく お弁当 お惣菜、手作りお弁当に おやつも忘れずに 格別の一杯に因んだ商品を揃える。そのなかで、刺身盛り合わせと共にうなぎ蒲焼きも─。鹿児島県産等の国産 うなぎ長蒲焼1尾本体価格1,580円、税込価格1,706円。中国産うなぎ長蒲焼1尾本体価格1,000円、税込価格1,080円。▼薩摩川内長蒲うなぎスーパーチルド1,980円（真空、薩摩川内うなぎ）、中国産うなぎ長蒲焼き1,000円、トレーの鹿児島産炭火焼きうなぎ蒲焼き1,580円。

◎ライフ〈練馬中村橋北店〉
5日〜7日のチラシに、本体価格（税抜）表示、別途消費税がかかります─と。5〜6日開催　ライフ旅ぐるめ「うまか九州」で、かるかん、さつま揚げ、タルタルチキン南蛮、さつま黒棒などと共に、鹿児島県産うなぎ長焼1尾1,780円。また、裏面で、5日限り商品として、愛知三河産健康な活焼うなぎ1串1,000円が、それぞれ掲載される。鹿児島県大隅産うなぎ長蒲焼1,780円（トレー、鹿児島鰻）、愛知三河産活焼健康なうなぎ1,315円（トレー大串※広告の品で1,000円に）愛知三河産活焼健康なうなぎ大1,410円、小934円（真空パック、カネダ［販売］、あつみ［製造］）。中国産炭火焼うなぎカット570円（真空パック、佳成食品）。

◎いなげや〈練馬上石神井南店〉
当店の価格表示は本体価格（税抜価格）です。5〜6日のチラシは、生鮮元気市 春のお祝いで、生鮮品の野菜、果物、肉類、刺身&あさり そして春のおでかけに！で、やきとり、唐揚げ、ピザ、お寿司、ビール、ウィスキー、飲料水等。中国産きざみかばやき380円（真空、エムエイトレーディング）、トレーの愛知三河産白焼きうなぎ胴割1,980円（五十嵐冷蔵）、やわらかふっくら中国うなぎ蒲焼カット570円（真空、エムエイトレーディング）、鹿児島産うなぎ蒲焼カット1,600円“食卓応援”（真空、山田水産）、カザミ80ミリ140円。








いなげや練馬上石神井南店で販売されている白焼きの胴割カット1,980円。

◎オオゼキ〈練馬店〉
価格表示変更のお知らせ─オオゼキの価格表示は本体価格（税抜価格）です。5日〜7日のチラシは、7日はオオゼキの日と銘打ち多種多様の商品をアピール。裏面の6日限り商品で、台湾産うなぎ長焼1尾1,220円が掲載されてる。特売のショーケースに、広告の「静岡焼上げ台湾産うなぎ長焼」1尾トレー1,220円（マルニうなぎ加工）。常設のコーナーには、定番の「綱正うなぎ」蒲焼き串ワンパック1,886円（真空パック、フーズユー）と、旨水の蒲焼ブランド、鹿児島県産蒲焼カットパック1,315円（真空、マリンフーズ）の二品。蒲焼きのたれ瓶は綱正ブランド80ml、190円と、同80ml 122円。


























オオゼキ練馬店で広告品として販売される台湾産うなぎ長焼1尾1,220円（上）と、常設の棚で販売される鹿児島産「旨水の鰻」パック、1パック1,315円（下）。

◎サミット〈東長崎店〉
販売価格は本体価格です。2日〜6日のチラシは、農家さんからおいしさお届け、「うまか！熊本特集─現地まで行って探してきました」野菜、果物盛りだくさん。それに「元気をチャージ！しっかり朝ごはん」で、和洋商材。三年熟成八本木樽醤油宮崎県炭火焼きうなぎ長蒲焼1,886円（真空、山田水産）、国内活鰻使用はいばらうなぎ蒲焼カット1,480円（真空、榛原鰻販売、※広告の品5、6日限り）、中国うなぎ蒲焼トレー475円（カット）、うなぎひつまぶしの素189円（ダイショー）。霧島湧水うなぎたれ50ミリ、151円（山田水産）。

◎クイーンズ伊勢丹〈杉並桃井店〉
3日から6日のチラシは、お家でお外で団らんの 春ご膳 新入学のお祝いや、お花見 行楽に彩りを添えましょう─で、鯛などの刺身、寿司、桜えびとたけのこの炊き込みご飯、季節のお惣菜、春香るデザートそして焼肉材料等々。愛知産職人仕上げうなぎ蒲焼ハーフ1,200円、串1,600円（ともにトレー、小林川魚）、はいばら国内活鰻使用カット蒲焼き1,886円（真空、榛原鰻販売）、愛知県一色町産うなぎ蒲焼カット1,696円（真空、ヨコハマ島淡水魚）、築地魚河岸江戸風蒲焼長焼き真空2,172円（小林川魚）、レトルトうなぎ蒲焼2,000円（しま村）、きも入り肝吸い227円（しま村）、カザミタレ80ミリ227円、山椒380円（山本貢資商店）。





































クイーンズ伊勢丹杉並桃井店で販売されているはいばら国内活鰻使用カット蒲焼1,886円（上）と、愛知産職人仕上げうなぎ蒲焼1,600円（下）。

◎東武ストア〈練馬豊玉店〉
消費増税の対応は、本体価格表示─。4〜6日のチラシでは、さあ、出かましょう！自慢のお惣菜勢ぞろい。お寿司、家族で焼肉、お花見はビールで乾杯、行楽のお弁当に！等々。常設の蒲焼売場には、メインの東武PＢのバリュープラスの鹿児島県産蒲焼カット、ワンパック1,410円（真空もの、奈良［製造］、ベニレイ［販売］、総発売者八社会）。これに、鹿児島県産うなぎ蒲焼串トレー1,220円、同うなぎ長蒲焼1,886円、同うなぎ長蒲焼プラスたれ瓶2,037円（真空トレー、いずれもおおさき鰻加工組合）。蒲焼のたれ瓶158円（ユタカフーズ）。

◎さくら市場館〈府中市〉
府中市の伊勢丹デパート隣にある食品スーパー「さくら市場館」。チラシには、魚がおいしい食品スーパー56年─リニューアルオープン第10弾、生鮮の市。3日〜6日売り出しでは3日魚の市、4日野菜果物の市、5日肉の市をうたう。このなかで魚の市で、宮崎産うなぎ長焼（八本木樽醤油たれ使用）1尾 本体価格1,216円─が、掲載されていたが、来店は5日だったのでなし。お惣菜のショーケースには、つきじ宮川本廛うなぎ蒲焼1,850円（真空、新宮川［販売］、山田水産［製造］）と蒲焼のたれ146円（65mg、鈴勝）だけの販売。このスーパー、聞けばモランボン系。



















府中市にある「さくら市場館」で販売している「つきじ宮川本廛うなぎ蒲焼」1,850円。

◎24時間営業のスーパー ビッグA〈練馬店〉
おかげさまで、今年で創業35周年！地域最安値に挑戦し続けます。消費税率変更のお知らせ、本体価格（税抜価格）に8%をかけて精算。 常設の棚に一品。 静岡加工うなぎ長蒲焼—小—666円（真空トレー、デンマーク産養殖、加工京丸うなぎ、販売クローバートレーディング）。