最新号23.6.15発行しました！！

主な内容〈10ページ建て〉
▼需給バランスで価格安定に尽力（一色うなぎ漁協・山本浩二組合長）愛知県養鰻漁業者協会主催懇談会 〜中日ドラゴンズへの差し入れ 東海ラジオでのCM予定 〜 5日、愛知県西尾市／一色うなぎ漁協会議室
▼4月末日で15.8t／水産庁「令和5年漁期府県別にほんうなぎ稚魚の池入れ実績」
▼セーフティーネット制度への追加募集呼びかけ 〜全国養鱒振興協会通常総会 12日／東京・中央区、懇和会館〜
▼全国の鰻蒲焼支出額、8ヶ月連続前年下回る／家計調査4月分（二人以上の世帯）
▼大手牛丼チェーン、鰻で夏商戦突入 〜2011年6月15日号〜 温故知新 当時の記事を振り返る 日本養殖新聞バックナンバー vol.40
▼2023年度国内シラスウナギ池入れ量、最終的に16.0t！？
▼「新仔とヒネ仔の食べ比べ」／えっせい 鰻に魅せられて その147
▼新仔シーズン本格化へ 来週から一段とまとまるか 〜新仔池揚げ相次ぐ愛知三河一色！！〜
▼第34回シン萬城の滝まつり 〜「水の恵みの感謝祭」実施！鰻、鮎、鱒を初めて放流〜
▼新北市の屋台の「紅燒鰻」〜〝鰻はお好きですか？〟SAYURIの台湾鰻遊記 その9〜
▼今号のうなLady vol.259
▼鰻弁当予約始まる！コンビニ4社出揃う
▼誠実な仕事が味に反映される 〜取材先で見つけた話題のうなぎ料理専門店 東京都中央区「日本橋 鰻 伊勢定 銀座SIX店」〜
▼2023年4月の活鰻、加工鰻、稚魚鰻の税関別到着地実績
▼8年連続減少、依然過去最低続く 生産者廃業の影響大 〜令和4年 主要養殖魚の生産実績総括〈養殖こい編〉〜
▼注目の新商材「オリーブ銀ザケ」／銀ザケ市況
▼2023年国内外シラスウナギ採捕・池入れ実績データ
▼全国養鯉振興協議会、令和5年度通常総会 6日／東京・千代田区、参議院会館 〜消費低迷と在庫不足で将来に危機感 新たな需要としてインバウンド取り込む〜
▼食文化の一翼を担うウナギの料理本を読む 〜新美貴資の「めぐる。」132〜
▼訃報 後藤孝義氏（駿河淡水相談役）、王滄夫氏（元華萬水産総経理）
▼加工品、続いて高値！！ 〜注目！今旬の鰻チラシ pick up vol.6〜

その他